Name: ５７＜分とく山/ラ・ロシェル/4000 Chinese Restaurant＞和洋中華風おせち三段重
Price: 33480 JPY
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野﨑洋光氏
坂井宏行氏
菰田欣也氏

野﨑洋光氏
坂井宏行氏
菰田欣也氏

５７＜分とく山/ラ・ロシェル/4000 Chinese Restaurant＞和洋中華風おせち三段重

税込 33,480 円

【包装不可】【のし不可】

商品番号

581210
カタログ番号

57
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商品の説明: 和食：分とく山　総料理長　野﨑洋光氏
洋食：ラ・ロシェル　オーナーシェフ　坂井宏行氏
中華：4000 Chinese Restaurant　オーナーシェフ　菰田欣也氏
料理界において、「巨匠」と呼ぶにふさわしい三人の料理人の確かな技と感性が織りなす美味の饗宴をお楽しみください。

□内容　４人用
壱の重（和）
五郎島金時の渋皮栗きんとん、蟹真丈、蛸の旨煮、椎茸旨煮、味付絹さや、筍旨煮、いくらなます、鮑生姜煮、黒豆金箔、数の子醤油漬、銀鱈西京焼、きゃらぶき、梅人参、手毬餅
弐の重（洋）
スパイシーポーク、ドライトマトのオイル漬け、スモークチキンチーズソースカシューナッツ掛け、味付ブロッコリー、豚のポルト酒ゼリー寄せ、スタッフドオリーブ、車海老旨煮・・・サラダ豆と共に、味付カリフラワー、オリージュ豚のスモークとパイナップルのロースト、帆立貝柱スモーク、パールオニオン甘酢漬、ツブ貝テリーヌ、サーモン柚子こしょうマリネ、鰊のマリネ彩り野菜と共に
参の重（中）
くるみ飴炊き、ザーサイXO醤和え、豚角煮ほうれん草添え、蜜汁叉焼、煮豆、若桃蜜煮、海老のチリソース、くらげ醤油漬、イカ白焼五香粉の香り、黒酢の酢豚

□消費期限　2024年1月1日23時
□保存方法　冷蔵

□重箱サイズ　縦：20.1cm×横：20.1cm×高さ：5.4cm
□特定原材料（７品目）　卵、乳成分、小麦、えび、かに

□お渡し場所　７階催事場
□お渡し日時　12月31日(日)　正午～午後５時

備考：
ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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