厳選された絶品うなぎをご紹介。
国産うなぎの蒲焼や白焼きなどをご自宅でお楽しみいただけます。
夏のギフトにもおすすめです。

  • <うなぎ割烹一愼>監修 うなぎ蒲焼味わいセット

    国産うなぎの風味を損なわないよう
    丁寧に焼き上げました。
    香ばしいたれの香りが食欲をそそります。

    <うなぎ割烹一愼>
    監修 うなぎ蒲焼味わいセット

    税込5,400

  • 鹿児島県内で養殖された鰻のみを使用し、備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムでふっくらやわらかに焼き上げました。こだわりの蒲焼きのたれは、鰻本来の旨味を引き立てます。

    <薩摩川内鰻>
    鹿児島県産鰻長蒲焼・白焼きセット

    税込8,100

    鹿児島県内で養殖された鰻のみを使用した「鰻蒲焼2尾セット」です。 備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムを使いふっくらやわらかに焼き上げました

    <薩摩川内鰻>
    鹿児島県産鰻長蒲焼2尾セット

    税込7,560

  • 適度な弾力と、脂ののりも程よい鰻。1杯目はご飯に鰻とたれをまぶしてそのまま、2杯目は海苔やわさびなどの薬味を加えて、3杯目は「一愼」自慢の吸い地をかけて鰻茶漬にしてお召し上がりください。

    <うなぎ割烹一愼>
    監修 ひつまぶし用鰻蒲焼

    税込6,480

    愛知県豊橋市の「うなぎ割烹一愼」監修。もち米とうるち米を程よくブレンドし、ふっくらと仕上げたご飯に国内産の鰻きざみを盛り付けました。一愼自慢のたれの風味と香り豊かな実山椒が食欲をそそります。

    <うなぎ割烹一愼>
    おこわ風うなぎめし10個

    税込5,400

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