食品・飲料
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1980年創業以来炭焼き製法にこだわった焼豚メーカー
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1980年創業以来炭焼き製法にこだわった焼豚メーカー
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明治33年創業以来、伝統製法を守り続けています。
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2024年DLG金賞銀賞の商品の詰合せです。
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多彩な美味しさを バラエティー豊かな詰合せ
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国産黒豚ロースを糀味噌ベースの味噌ダレに漬け込みました。
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北海道産の希少な鮭を切り身にしました。
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鮭のやわらかい食感とやさしい燻製の風味が残っています。
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丁寧に干した一夜干と手間をかけ塩漬した紅鮭です。
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厳選した魚を薄塩加工で丁寧に干し上げています。
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店主こだわりの品を７品詰合せました。
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「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成した辛子明太子
