• 57<Nabeno-Ism(ナベノイズム)/4000 Chinese Restaurant(ヨンセン チャイニーズ レストラン)>洋中オードブル二段重
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美酒とともに味わいたい華やかなオードブル重
57<Nabeno-Ism(ナベノイズム)/4000 Chinese Restaurant(ヨンセン チャイニーズ レストラン)>洋中オードブル二段重
税込 28,080
【包装不可】【のし不可】
  • 商品番号
    583710
  • カタログ番号
    57
  • 在庫
    在庫あり
商品の説明

洋:Nabeno-Ism エグゼクティブシェフ 渡辺雄一郎氏 / 中:4000 Chinese Restaurant オーナーシェフ 菰田欣也氏
『和と異国の融合』をテーマとした二人の巨匠シェフがコラボレーション。美酒とともに味わいたい華やかなオードブル重。

□内容 4人用
(一の重)
豚角煮ほうれん草添え、煮豆、蜜汁叉焼、若桃蜜煮、くるみ飴炊き、あわびオイスター煮、大根田舎煮、茹でブロッコリー、烏賊白焼花椒の香り、ラー油ザーサイ、海老のチリソース、くらげ甘酢漬、黒酢の酢豚、酒醸鶏
(二の重)
いくらとサーモンリエットのデュオ、小鯛のシェリー酒ビネガーマリネ 山椒風味、烏賊のプロヴァンス風、セミドライトマト、海老とアボカドのフォンダン、ツブ貝とりんごのラぺのノルマンディー風、ロマネスコオイル和え、数の子とスモーク鰊のブランダード、黒豆となめらかなレバームース、合鴨スモーク実山椒を添えて、金柑甘露煮、栗と粗びきコーヒーと黒胡椒の香る五郎島金時のきんとん、ローストポークトリュフソース、ミックスビーンズトマトガーリックと共に

□消費期限 2026年1月1日23時
□保存方法 冷蔵

□重箱サイズ(外寸) 縦:20.6cm×横:25.4cm×高さ:5.4cm
□特定原材料(8品目) 卵、乳、小麦、くるみ、えび

□お渡し場所 7階催事場
□お渡し日時 12月31日(水) 12時~17時

備考:
ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、あらかじめご了承ください。