Name: 38＜料理人 野﨑洋光/坂井宏行/菰田欣也＞和洋中華風おせち三段重
Price: 33804 JPY
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「巨匠」と呼ぶにふさわしい三人の料理人による美味の饗宴。

38＜料理人野﨑洋光/坂井宏行/菰田欣也＞和洋中華風おせち三段重

税込 33,804 円

【包装不可】【のし不可】

商品番号

584641
カタログ番号

38
在庫

在庫あり

商品の説明: 料理界において、「巨匠」と呼ぶにふさわしい三人の料理人の確かな技と感性が織りなす美味の饗宴をお楽しみください。
和：和食料理人野﨑洋光氏
洋：洋食料理人坂井宏行氏
中：中華料理人菰田欣也氏

□内容　4人用
(一段重)
五郎島金時の渋皮栗きんとん、蟹真丈、蛸の旨煮、椎茸旨煮、味付絹さや、筍旨煮、いくらなます、あわび生姜煮、黒豆金箔、数の子松前漬、銀鱈西京焼、味付いんげん、きゃらぶき、梅人参、手まり餅
(二段重)
スパイシーポーク、ドライトマトのオイル漬、スモークチキンチーズソースカシューナッツ掛け、味付ブロッコリー、豚のポルト酒ゼリー寄せ、スタッフドオリーブ、海老旨煮サラダ豆と共に、味付カリフラワー、三元豚のスモークとパイナップルのロースト、砂肝コンフィ、パールオニオン甘酢漬、合鴨スモーク、サーモン柚子こしょうマリネ、鰊のマリネ彩り野菜と共に
(三段重)
くるみ飴炊き、ザーサイXO醤和え、豚角煮ほうれん草添え、蜜汁叉焼、煮豆、若桃蜜煮、海老のチリソース、くらげ醤油漬、烏賊白焼花椒の香り、黒酢の酢豚

□消費期限　2027年1月1日23時
□保存方法　10℃以下で保存

□重箱サイズ　縦：20.2cm×横：20.2cm×高さ：5.4cm
□特定原材料（８品目）　卵、乳、小麦、くるみ、えび、かに

□お渡し場所　７階催事場
□お渡し日時　12月31日(木)　12時～17時

備考：

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